ARROZ SEMI LARGO CRISTALINO BOLSA 1Kg

Aquesta varietat es extraordinaria per preparar paelles, amanides i d'altres plats en els que la salsa es serveixi a banda. L'arròs de gra semillarg absorbeix menys líquid i aguanta molt bé un cop cuinat. El temps de cocció oscil·la entre 18 i 20 minuts. El nostre arròs sempre ha gaudit d'un prestigi merescut gràcies a la nostra cura en el conreu, el saber fer dels pagesos de la zona i a un conjunt de factors ambientals que no es donen a cap altre indret, tals com un clima, sòl i aigua únics. En particular, el clima de l'Empordà es un dels principals responsables de l'altíssima qualitat del nostre arròs, perquè fa que la maduració de l'arròs sigui mes llarga i això fa que, una volta cuit, conservi millor la seva textura.